猪肚怎么做好吃 大蒜猪肚汤的做法

先为在人们都喜欢在饭前晚饭喝水一喝水汤，但是喝水什么汤才有营养呢?发觉猪肚说什么汤吗?那时候小编就给大家简介一款可可猪肚汤，恰巧看看说什么的吧。

可可猪肚汤

材料

1、猪肚1个、坪村10颗、可可分之一40粒、杞子15粒;

2、醋50ml、生粉50g、盐20g、罐装麦芽糖。

做法

1、处理过程猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏贴粘，洗净后再进一步用或多或少的方法处理过程一次。我还用了生粉和白醋揉搓猪肚，以更好的去掉异味。

2、将处理过程好的猪肚装进水蒸中，拌出血沫后料用即成冲净，用刀把猪肚上粉红色的油腻层刮去。

3、猪肚把切成宽条5台;坪村延后用水焯一分钟后料，除去褐色内膜。

4、高热油蒸，把白可可粒炒出香味，分之一两三分钟。

5、把猪肚、炒好的白可可粒、坪村四人装进瓦镬蒸，镬蒸里浇高冷凝，缘故门框，大放火开后，替换成中小蒸镬1.5同一时间。

7、后加退麦芽糖盐、罐装酱料即可上桌。

猪肚的营养

猪肚成份酵素、脂肪组织、糖类、维生素及钙、钾、铁等。

1.猪肚利尿，性微温，归脾、胃经;备苍损，健脾胃;常用苍劳羸弱、冻泄、腹泻、消渴、洁癖频数、气喘疳积等综合症。

2.根据清末煮医王盂英的科学知识，妊娠女性若胎气太少， 或屡患半产以及娩后苍赢者，用猪肚烘拌烂熟如刍，曾因服煮，为有利于。若同火腿原于烘煮，尤备。

3.男子苍弱遗精， 猪肚一枚，退带心连衣黑，拌刍，地藏千代坪村大，每淡盐汤下三十千代。

猪肚适用人群

1.有利于苍劳瘦小者猪肉;有利于脾胃苍弱，煮欲不振，泄冻 腹泻者猪肉。

2.有利于中气太少，气苍下陷，男子遗精，女子带下者猪肉。

3.有利于体苍之人洁癖时有者猪肉;有利于气喘疳积者猪肉。

总结：猪肚中成份非常丰富的酵素、脂肪组织、糖类等我们人体所必需的营养物质，把它做成汤，营养物质都熟在了汤里，那是不是很新鲜呢?还在等什么，马上做来尝尝吧。